Maggio 2010

Festa in famiglia

• Salumi con sfogliatine


• Ravioli spinaci e acetosella


• Il nostro coniglio


• Crostata alle fragole

Tutto carne

• Orecchiette con ragù d'agnello


• Capuneit


• Tris di biscotti

Tutto pesce

• Capesante gratinate


• Spaghetti alla bottarga


• Pescatrice al cartoccio


• Pasticcini

Cena primaverile

• Fagottini alle melanzane


• Pollo al curry con riso pilaf


• Cantucci col vino

Le conserve del mese

• Liquore alle fragole

Aprile 2010

Pranzo Pasquale

• kokoretsi


• Lattughe ripiene in brodo


• Agnello e carciofi alla Villeroy


• Colomba

Lunedì dell'Angelo

• Torta pasqualina


• Cima alla genovese


• Carciofi impanati


• Fantina

Primo, secondo e dolce

• Gnocchetti verdi al pomodoro


• Sandwich di acciughe


• Koulourakia

Menù vegetariano

• Focaccia al formaggio di Recco


• Torta di porri zucchine e gorgonzola


• Carciofi in pastella


• Crostata con crema di arance

Cena primaverile

• Frittelle di cipolline


• Minestrina celestina


• Agnello con carciofi in fricassea


• Colombine soffici

Le conserve del mese

• Liquore allo zafferano